【茉莉花茶：泡出清新又美味的茶韵】(茉莉花茶可以泡几次)

　
茉莉花茶是一种绿茶与茉莉花朵通过拼和、窨制工艺制作而成的花茶，具有清新、淡雅的香气，是许多人钟爱的茶饮。今天就来分享一下茉莉花茶的泡法和产地特点，让你更好地品味这一道茶艺美景。

**茉莉花茶的泡法**

1. 使用透明的玻璃杯冲泡茉莉花茶，可方便

观赏茉莉花与茶叶的形态，及汤色。
2. 水要质地好，矿泉水、纯水或山泉水比较好，如条件不允许，可以使用家庭自来水，但需要提前静置然后再使用。
3. 将3g左右的茉莉花茶投入到玻璃杯中，茶水比例为1:50，即3g干茶需要150ml的水，然后注入80℃的水即可。
4. 注水后等待3分钟左右（不要盖杯盖），即可品饮，茶汤宜热饮，不宜冷饮，热饮时花与茶的香味浓郁，闻之沁人心脾。
5. 冲泡次数为3次左右，每次饮用至玻璃杯1/3处时即可续水，然后即可再次饮用。

**茉莉花茶的产地及特点**

1. 福建茉莉花茶

在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。

2. 政和茉莉银针

政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。

3. 金华茉莉花茶

又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。

4. 苏州茉莉花茶

产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方）之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

最后，茉莉花茶不仅有着清新的香气，还有着丰富的产地和特点。无论是福建茉莉花茶还是苏州茉莉花茶，都具有独特的韵味和风味。喝上一杯茉莉花茶，让你感受清新又美味的茶韵吧！